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月子餐食谱:韭菜炒猪心

发布时间:2024/10/7人气:388

  • 主料:
  • 猪心

    300g
  • 韭菜

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 青椒

    适量

1.所需原料,韭菜,猪心,青椒,胡萝卜

2.胡萝卜洗净切片

3.青椒洗净切片

4.韭菜摘洗干净切段

5.猪心洗净切片

6.加入盐,料酒,腌制10分钟

7.锅中放油,放入蒜末炒香

8.放入猪心翻炒,炒到猪心变色

9.盛出备用

10.锅中放油,放入胡萝卜翻炒

11.放入青椒一起翻炒1-2分钟

12.放入猪心一起翻炒

13.放入盐

14.放入糖

15.放入味精,炒到胡萝卜断生,猪心成熟

16.出锅前放入韭菜段,翻炒均匀

17.即可出锅装盘





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