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豆芽
500g韭菜
500g簿饼皮
500g
猪肉
250g鸡蛋
3个香菇
8朵盐
适量油
适量
1.猪肉切丝
2.香菇泡发切丝
3.韭菜切丝
4.豆芽洗去豆壳
5.将鸡蛋煎成蛋皮
6.蛋皮切成丝
7.爆香香菇
8.加入豆芽炒熟盛出待用
9.炒锅放入猪肉炒熟
10.加入韭菜炒熟,加盐调味
11.加入炒好的豆芽,蛋皮丝炒匀
12.装盘盛出
13.准备好簿饼皮,买现成的
14.将所有菜放在簿饼皮上卷成一卷
15.开吃了