月子餐食谱：油爆春笋

1.春笋剥壳处理中。

2.剥了壳的春笋清洗干净。

3.切成块。

4.坐锅热油。

5.倒入所有的春笋煸香。

6.入适量生抽。

7.入适量糖。

8.翻炒均匀。

9.盖锅盖略煮上一会儿。

10.入少许老抽上色。

11.翻炒均匀后，盖锅盖转中火把汤汁略收。

12.撒上葱花，起锅装盆~