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月子餐食谱:韩式蛋包饭

发布时间:2024/9/27人气:167

  • 主料:
  • 米饭

    1碗
  • 黄瓜

    40g
  • 胡萝卜

    40g
  • 香菇

    2朵
  • 火腿

    40g
  • 韩国泡菜

    50g
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料:
  • 香油

    适量
  • 适量
  • 韩国辣酱

    适量

1.准备好有的食材。

2.泡菜切碎,香菇,黄瓜,胡萝卜,火腿全部切丁。

3.炒锅倒油放入泡菜,香菇,胡萝卜翻炒片刻。

4.加入黄瓜,火腿继续翻炒。

5.加入韩国辣酱,少许盐继续翻炒。

6.再加入米饭继续翻炒。

7.淋入少许香油。

8.翻炒均匀关火。

9.不占平底锅加少许油烧热,倒入鸡蛋液摊成蛋皮。

10.蛋液稍微凝固放入米饭。

11.然后蛋皮对折包入米饭。

12.再把两边对折封口。

13.翻面稍微煎至片刻关火,吃的时候可挤入一些番茄酱食用。





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