月子餐食谱：番茄炒鸡蛋

1.准备好配料：大蒜与葱花

2.番茄洗干净切成小块备用。

3.鸡蛋打入碗内加入少许盐与芝麻油，搅拌成桨。

4.准备好适量番茄酱。

5.烧热锅倒入比平常炒多一倍以上的橄榄，倒入鸡蛋桨。

6.翻炒搅碎。

7.加入葱花。

8.搅拌均匀后盛起。

9.锅里再注入少许橄榄油，放入大蒜。

10.大蒜略炒出香味。

11.倒入切好番茄大火翻炒片刻。

12.倒入番茄酱，调入适量盐、白糖、胡椒粉、鸡精。

13.加入炒好的鸡蛋。

14.略炒均匀即可熄火。