您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:蚝油里脊四季豆
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:蚝油里脊四季豆
四季豆
300ml里脊肉
250g葱姜
适量盐
适量蚝油
25ml料酒
10ml白糖
2g生抽
15ml淀粉
适量香油
少许1.准备好所有的食材。
2.四季豆去老筋开水焯烫片刻捞出。
3.里脊肉切条加入料酒,白糖,盐,蚝油抓拌均匀。
4.在加入淀粉抓拌均匀腌制10分钟。
5.里脊肉入锅之前再加入少许香油抓拌均匀。
6.炒锅倒油爆香葱姜倒入里脊肉翻炒变色盛出。
7.底油倒入四季豆翻炒片刻。
8.加少许糖和盐翻炒。
9.加入生抽继续翻炒。
10.再加蚝油继续翻炒。
11.倒入里脊肉。
12.继续翻炒均匀关火。