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韭菜
油
椒盐
烧烤酱
孜然粉
1.韭菜去头尾,洗干净。
2.将韭菜头卷起来。
3.用竹签串过中心。
4.电饼铛热油。
5.将串好韭菜串搁入电饼铛里头。
6.在上头涮上烧烤酱。
7.翻面涮上烧烤酱。
8.撒上椒盐和孜然粉烤熟亦可,韭菜串冒着香气。
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