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菠菜
250g
花生
50g花生酱
30g枸杞
10g盐
6g鲜抽
1/3大勺鸡精
1g1.准备食才
2.用温开水把花生酱化开,放些盐,鲜抽,鸡精调好备用.
3.花生炒熟,去皮.
4.菠菜洗净,锅里水开,放些盐,滴几滴油,菠菜放开水焯熟捞出。
5.另取锅,放下菠菜,花生,枸杞,油,盐,鸡精,搅拌匀。
6.取一小碗,把搅拌好的菠菜放入,压实了,倒在大盆上.
7.把花生酱浇上去即可。