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乌骨鸡
半只春笋
100g当归
5g黄芪
5g红枣
8个
盐
适量葱
适量姜
适量花椒
适量1.乌鸡
2.当归、黄芪、红枣
3.春笋
4.乌鸡清洗干净,斩块,冷水下锅,放入几粒花椒,焯水
5.当归、黄芪洗净放入茶包中,红枣泡开
6.春笋切片
7.将焯过的乌鸡,放入砂锅中
8.放入葱、姜
9.红枣和茶包,大火煮开,转小火煲1小时左右
10.然后再放入春笋,调味后,再煲15分钟,