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菠菜
300g胡萝卜
300g猪肉
500g水饺皮
300g油
适量盐
适量1.把菠菜焯一下水,去掉草酸。
2.把胡萝卜切碎,也焯一下水。
3.剁好的肉
4.把这三样东东合在一样,加上调味料
5.这是已经和好的水饺馅。
6.用温水和面,撖出面皮,包上水饺馅。 (我这水饺皮 是之前做饺子的时候 留下的)
7.这是包好的胡萝卜菠菜肉馅水饺。 不专业 所以包的比较丑。。
8.包好水饺,锅里烧开水,下入。
9.好啦!盛出来一碗,配点小咸菜什么的。。超级的美味啊。。