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月子餐食谱:韭香鱼肉

发布时间:2024/10/10人气:232

  • 主料:
  • 鱼肉

    130g
  • 韭菜

    30g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 2个
  • 干辣椒

    3个
  • 八角

    1个
  • 适量

1.鱼洗净沥干水分斩小块

2.韭菜洗净切段

3.葱切葱花

4.姜切细丝

5.干辣椒切段

6.蒜切片

7.底锅热油放八角,放入蒜片、姜末、葱花、干辣椒段爆香

8.韭菜洗净切段,鱼洗净沥干水分斩小块

9.倒入料酒、老抽、味极鲜调匀

10.加盐、白糖、香油调味,撒入韭菜段即可





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