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韭菜
鳝鱼
油
盐
生抽
胡椒粉
白糖
葱姜
料酒
1.准备的材料。
2.洗净好的鳝丝里加入料酒、胡椒粉、葱姜。
3.锅中油热,煸炒韭菜后捞出。
4.锅中留余油,放入鳝丝滑炒。
5.加入胡椒粉。
6.淋入生抽。
7.加入白糖翻炒均匀。
8.放入煸炒好的韭菜翻炒均匀即可。
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