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月子餐食谱:香酥鱼排

发布时间:2024/10/6人气:261

  • 主料:
  • 尤利鱼片

    2块
  • 辅料:
  • 橙色面包糠

    适量
  • 面粉

    适量
  • 全蛋液

    适量
  • 腌酸黄瓜

    适量
  • 沙拉酱

    适量
  • 适量
  • 柠檬汁

    适量
  • 黑胡椒碎

    适量

1.鱼片放柠檬汁,盐,黑胡椒粒腌制1,2个小时。

2.先把鱼片裹上一层面粉。

3.再放入蛋液中裹上一层蛋液。

4.再来沾上一层漂亮的橙色面包糠。

5.3汤匙油,5成热度,中火放入鱼片煎至鱼肉熟,表皮酥脆即可。

6.放在吸油纸上吸干油份。

7.摆入盘中,配搭些清凉的酸甜青瓜,番茄片。

8.再挤上些许沙拉酱在鱼排上,可以开动咯!





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