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羊排
2块
橄榄油
适量盐
适量黑胡椒碎
适量生抽
适量白砂糖
适量洋葱
适量彩椒
适量
1.羊排洗净,用厨房纸吸去多余水份;
2.加畋酱油,盐,黑胡椒碎腌三小时左右;
3.碗里加入半茶匙生抽和糖,红酒3茶匙; 拌匀备用;
4.洋葱洗净切粒,彩椒也洗净切粒;
5.平底锅热橄榄油,中高火将羊排煎香一面;
6.翻面,也煎香另一面; 盛起备用;
7.平底锅放橄榄油,把洋葱和彩椒炒出香味;
8.然后加入调好的酱料煮开;
9.把煮好的酱料淋在煎好的羊排上即可!