月子餐食谱：拔丝莲子

1.准备好莲子

2.把莲子的壳剥掉，洗干净莲实备用

3.坐锅起火，锅内放适量的水，放上蒸架

4.把莲子放进锅内蒸熟

5.倒出蒸熟的莲子，保留表面的水分

6.放入适量的面粉，拌匀

7.再撒上淀粉裹匀

8.坐锅起火，放适量的油

9.倒入莲子炸

10.炸好的莲子待用

11.另起锅放入少量的水

12.放入白糖熬，反复翻炒

13.待炒的白糖变均匀小泡，倒入莲子急速翻炒几下即可