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泡菜
200g青菜
150g火腿
150g方便面
300g金针菇
适量韩国辣酱
适量洋葱
适量小葱
适量大豆酱
适量料酒
适量鱼露
适量胡椒粉
适量辣椒粉
适量酱油
适量1.将火腿切片,泡菜切好。
2.锅内放热油,下辣白菜炒熟。
3.锅内倒清汤,加韩国辣酱,大豆酱,辣椒粉,酱油,料酒,鱼露,精盐,胡椒粉小火慢慢熬,然后下如金针菇。
4.另起一个锅,煮开水后,把火腿,青菜,拉面烫熟。
5.煮好的面放在锅内,加入汤,吃的时候加洋葱,香菜青葱即刻。