您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:荠菜包子
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:荠菜包子
普通面粉
450g麦麸粉
50g猪肉馅
250g荠菜
500g白菜
100g
干酵母
5g泡打粉
5g白糖
5g水
250g葱花
10g姜末
少许麻油
15g油
25g盐
少许味精
少许糖
少许
1.荠菜从冰箱里取出,化冻,剁碎。
2.白菜剁碎。
3.买的肉馅放上葱姜和各种调料,搅拌均匀。
4.放入白菜、荠菜末,搅拌均匀。
5.面粉的材料放到面包机里。 选择搅拌功能15分钟。 发酵功能,需1.5小时。
6.发酵好的面团,揉匀,醒发15分钟。 然后擀皮包入馅。
7.包好的包子,放到烤箱里,放一碗热水。 自然发酵就可以。
8.发好后放蒸锅,大火蒸12分钟。
9.蒸好后关火一会再打开。 取出,热腾腾的包子,很美味。