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韭黄
1扎带子
5只鸡蛋
2个
橄榄油
适量盐
适量胡椒粉
适量
1.准备好所以食材。
2.鲜带子解冻后用手撕成小块、韭黄切段、鸡蛋打入碗内搅拌均匀,调入少许盐、芝麻油。
3.烧热锅,倒入比炒菜多一些的橄榄油,将带子放入略炒片刻。
4.倒入调好的鸡蛋桨。
5.快速翻炒均匀。
6.加入韭黄,调入少许盐与胡椒粉。
7.快速翻炒均匀即可熄火。