月子餐食谱：口味豆角碎

1.豆角洗净，浸泡在淡盐水里30分钟

2.豆角去头尾、烂枝，切成米粒

3.姜蒜切米，豆豉洗净泡发，小米辣切圈

4.坐锅起大油，下豆角米跑油至颜色苍翠

5.坐锅起油，下姜蒜米、豆豉炒香

6.下豆角米，翻炒2分钟

7.下小米辣、味精，翻炒1分钟

8.撒味椒盐、蒸鱼豉油，翻炒均与，出香，起锅即可