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猪骨头
500g节瓜
2个瑶柱
1个牡蛎
4个盐
适量
1.将节瓜清洗干净。
2.去皮。
3.切成小块。
4.将牡蛎、瑶柱清洗干净,备用。
5.将骨头清洗干净。
6.锅里放水,加热。
7.将猪骨头煮2分钟左右。
8.将焯过水的猪骨头清洗干净,备用。
9.汤锅里放水,加热,放入猪骨头。
10.加入瑶柱、牡蛎,这两样食材可以让汤更加鲜美。
11.加入节瓜。
12.大火煲5分钟,再转小火炖1小时。
13.美味的节瓜汤出锅啦~~真太鲜美了~~