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肉筋
梅菜
油
盐
酱油
淀粉
糖
1.梅菜先加点盐泡约15分钟,这样可以去掉太多的咸味;
2.肉筋切成细条备用;
3.梅菜切碎用一点点糖拌一下;
4.肉筋用酱油、淀粉、糖等拌匀;
5.铺在梅菜上面;
6.开水下锅蒸约8分钟;
7.OK,可以上菜;
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