您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:孜然土豆鸡腿
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子营养餐食谱:孜然土豆鸡腿
三黄鸡上腿
300g土豆
100g孜然
5g生抽
适量糖
适量油
适量1.材料:三黄鸡腿3块,土豆一个,姜3片 孜然粉、盐 、油,生抽、适量。
2.鸡腿、姜片放清水里煮开‘飞水’,捞起冲洗干净。
3.土豆去皮切片。鸡腿飞过水洗干净。
4.热锅少油放鸡腿去煎下,放点生抽上色。
5.煎到鸡皮变色,放入土豆片。放盐调味,加水煮。
6.盖上锅盖煮开了改中小火煮。
7.煮至收汁。装盘。
8.撒上孜然粉,风味立马不同,烧烤的味道出来了,那种特有的香味太诱惑人啦