月子营养餐食谱：孜然烤金针

1.金针菇切掉根部用清水冲洗干净，放淡盐水中浸泡一会沥水备用； 薄千张用刀中间切开一分为二；

2.几根金针菇对对折一下放入千张的一头；

3.向另一头卷起；

4.卷好后用牙签固定；

5.全部卷好；

6.烤盘铺入锡纸，锡纸上面刷一层薄油，放入卷好的金针菇，在金针菇上面再刷一层薄油； 烤箱175度，10分钟，取出均匀撒上盐、辣椒粉、孜然，再入烤箱烤5分钟，即可出炉装盘食用了。