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土豆
1个胡萝卜
2个芹菜
250g黄豆
100g花生油
适量盐
适量料酒
适量生抽
适量味精
适量咖喱
适量1.胡萝卜土豆芹菜洗好备用
2.黄豆用水焯熟。
3.咖喱块备好
4.芹菜切段
5.胡萝卜,土豆切块
6.炒锅热油放入切好的土豆胡萝卜
7.加料酒生抽翻炒
8.放入黄豆继续翻炒。
9.放入咖喱块加适量的水大火烧开,小火焖至土豆软烂。
10.加芹菜加盐,改大火烧开加味精收汁即可。