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三文鱼头
200g
青咖喱
适量红萝卜
100g土豆
适量红葱
适量姜花
适量葱
适量椰桨
适量盐
适量油
适量胡椒粉
适量1.烧热锅倒入比炒菜多的油,将之前用盐胡椒粉腌过的三文鱼中火煎。
2.煎至两边金黄色盛起待用。
3.继续使用原来的油锅先放姜、红葱然后把土豆、红萝卜陆续倒入一起大火翻炒。
4.将炸过的三文鱼以及椰桨全部倒入锅内开始大火煮沸。
5.焖约十分钟打开锅盖调入少许盐以及葱花即可熄火。