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鸡蛋
牛奶
香兰叶糖粉
低粉
草莓果酱
1.蛋黄中加入糖，拌匀，加入油，拌匀，加入奶拌匀，筛入低粉
2.糖粉分三次放入蛋白中打发
3.蛋白打发到湿性发泡
4.取1/3蛋白到蛋黄糊中，拌匀
5.倒回蛋白糊中，充分拌匀
6.倒入烤盘，180度，10分钟
7.放凉后，涂抹上草莓酱
8.卷好后，冷藏，切片
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