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您现在的位置:730月子网  > 月子餐  > 月子营养餐食谱:柠香龙利炒云耳

月子营养餐食谱:柠香龙利炒云耳

发布时间:2024/9/20人气:319

  • 主料:
  • 龙利鱼

    500g
  • 黑木耳

    100g
  • 红彩椒

    20g
  • 黄彩椒

    20g
  • 柠檬丝

    30g
  • 辅料:
  • 葱丝

    适量
  • 花椒

    适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.龙利鱼放入盆中解冻,洗净后斜刀切成小块,用淀粉抓匀备用

2.红黄彩椒各四分之一,洗净后切丁

3.黑木耳泡发洗净,去掉根部,撕成小朵焯水后捞出。把裹着薄淀粉的龙力鱼焯水一分钟

4.平底锅中放入适量油,放入葱丝、花椒炝锅,把黑木耳放入锅中翻炒,再放入淋干水分的鱼肉,中火慢炒

5.锅中倒入适量生抽,放入适量盐、糖、少量醋,加入彩椒丁、柠檬丝翻炒

6.翻炒均匀后,盛盘即可





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