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鸡蛋
面粉
白糖
泡打粉
酸奶
油
1.鸡蛋2只打散在容器中
2.加入白糖,用打蛋器打至浓稠(这个要费点时间)
3.加入过筛后的面粉和泡打粉,自上而下搅拌好
4.加入酸奶和色拉油搅拌好
5.平底锅热后,不用涂油,将面糊用勺子一勺一勺地倒入锅中,中小火煎至金黄色
6.反面再煎好即可
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