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牛肉
油
盐
黄豆
黄豆酱
蒜蓉辣椒酱
姜
山楂
水
1.牛肉切块泡去血水，再凉水下锅，焯一遍。
2.高压锅加水，放姜片，干山楂片及干黄豆。
3.加入三勺黄豆酱。
4.半勺蒜蓉辣椒酱。
5.再放入焯好的牛肉。
6.大火开锅，中小火1.5小时。
7.ok！美美喝汤吧，呵呵，最近迷上喝汤了。
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