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面粉
300g酵母
5g油
适量糖
适量香油
适量芝麻酱
适量1.用面粉、酵母、温水把面和成团,饧发大约20分钟。
2.两勺芝麻酱、少许香油、一勺糖搅拌均匀备用。
3.将面团擀成一张圆饼。
4.将和好的芝麻酱均匀涂抹在上边。
5.将涂好的饼卷成卷。
6.沿着一头卷成卷,放置饧3分钟左右。
7.将面卷擀成大薄饼。
8.在电饼铛中放少许油。
9.将芝麻酱饼放在电饼铛中。
10.上下盘同时加热,大约3分钟左右。
11.过了3分钟,停火闷1分钟左右,开盖出锅即可。