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面粉
300g
油
适量盐
少许酵母
1勺泡打粉
1勺葱花
适量五香粉
少许芝麻
适量温水
适量1.将酵母、泡打粉和面粉混合均匀,加入温水,和成面团
2.面和好后,饧发30分钟左右
3.利用发面的时间,将葱切成葱花
4.面饧好后,将面擀成长条状
5.涂上花生油,均匀的洒上五香粉
6.均匀的洒上葱花
7.在葱花上洒上少许盐
8.象叠被子一样,将饼皮卷起来
9.最后将边捏好成圆形,按扁
10.擀薄
11.用刷子刷少许水
12.洒上芝麻
13.平底锅不要放油,将饼坯有芝麻一面向下放入锅中,盖上锅盖小火烙
14.烙至金黄后,翻面,烙另一面。用刷子沾油水混合物涂在饼面上,翻面再烙
15.另一面也刷上油水混合物
16.待饼发起,并且感觉饼变轻,就可以出锅了