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蘑菇
油豆腐
油
盐
鸡精
蒜
1.备蘑菇和油豆腐,
2.油豆腐切成两半,蘑菇撕条,切点香葱,俺家正好油香葱所以就用大蒜代替了。
3.烧油放进油豆腐和蘑菇,
4.翻炒几下,
5.放点盐,
6.再炒几下,
7.放清水或高汤煮入味,
8.再放进香葱,
9.调入鸡精,
10.烧开出锅。
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