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玉米面
300g豆面
150g牛奶
1袋小苏打
5g1.玉米面和豆面的比例是2:1
2.牛奶1袋
3.小苏打5g
4.把上述材料一起搅拌均匀,放置10分钟左右
5.电饼铛预热,抹少许油,把拌好的面用手团成圆形放入饼铛,然后然锅边淋入一定量的清水,防止糊锅,找个合适的盖子盖好
6.大约10分钟后拿开锅盖,玉米饼子就做好了
7.香甜可口的饼子,就着铁锅鱼,那真是绝配啊