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莲藕
橄榄油
盐
味精
白糖
白醋
胡萝卜
姜
1.莲藕洗干净切成条。
2.炒锅放橄榄油加热,姜丝入锅煸香后,莲藕入锅翻炒。
3.加白糖翻炒。视情况可以加少许水。
4.加白醋翻炒。
5.加盐、味精翻炒。
6.胡萝卜入锅翻炒。
7.翻炒均匀即可出锅装盘。
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