月子营养餐食谱：茄子肉丝

1.梅柳，番茄， 调料：生粉，生抽，盐 糖 油

2.梅柳肉切丝

3.用生粉，生抽，糖拌匀

4.热油锅放腌过的肉丝翻炒

5.炒熟（可以放少量的水盖上锅盖焖煮片刻 这样可以确保肉丝熟透）

6.炒熟的肉丝盛起

7.番茄去皮用搅拌机搅拌成汁 倒入锅里，放适量盐，糖煮

8.煮开煮浓稠些 试味

9.倒入炒熟的肉丝 翻匀 出锅

10.酸酸甜甜的茄汁肉丝