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苦笋
肉片
咸菜
油
盐
鸡精
1.苦笋洗净,切短备用
2.肉片洗净备用
3.客家咸菜,已经洗好,煮好的
4.起油锅,先把肉片爆香
5.苦笋倒进去翻炒
6.倒进咸菜翻炒一下
7.加水,盖盖子,焖5分钟左右,调味就可以出锅了
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