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苦瓜
420g鸭壳
380g蜜枣
1粒清水
适量1.食材:苦瓜、鸭壳。
2.将苦瓜洗净,切块。
3.将鸭壳飞水。
4.将苦瓜灼烫一下。
5.将苦瓜、蜜枣和鸭壳放入汤锅,一次性注入适量的清水。
6.盖锅盖,大火煮滚。
7.揭盖,关火。
8.整锅食材和汤汁倒入电炖锅。
9.盖锅盖,通电。
10.煲1.5小时即可断电。
11.盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦