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月子营养餐食谱:红烧多宝鱼

发布时间:2024/9/27人气:293

  • 主料:
  • 多宝鱼

    1条
  • 辅料:
  • 10g
  • 5g
  • 5g
  • 酱油

    10ml
  • 美极鲜

    5ml
  • 10ml
  • 白砂糖

    5g
  • 白酒

    5ml
  • 清水

    150ml
  • 花生油

    25ml
  • 猪肥肉

    10g

1.多宝鱼去除内脏洗净。

2.在鱼身上划几刀。

3.葱切断,姜、蒜切片。

4.肥猪肉切成细条。

5.热锅下油,放入猪肉炒至出油。

6.再放入多宝鱼。

7.两面都煎一下。

8.再加入葱姜蒜,白酒,酱油,醋,白砂糖,清水炒匀。

9.大火烧开。

10.盖盖转小火烧7分钟,再转大火收汁关火。

11.盛盘,一道美味的红烧多宝鱼就做好了。





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