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猪肝
西葫芦
猪骨汤
盐
1.食材:西葫芦和猪肝。
2.猪肝洗净,切片,用清水浸泡2小时左右,期间不间断更换清水。
3.西葫芦洗净去皮,切块。
4.预先煮好的猪骨汤。
5.放入西葫芦。
6.放入猪肝。
7.盖锅盖,大火烧开,煮至猪肝熟透。
8.揭盖,放入适量的食盐调味。
9.即可关火,上桌享用。
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