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猪头肉
尖椒
豆油
精盐
酱油
五香粉
味精
大葱
姜
1.尖椒洗净、切菱形片。
2.熟猪头肉切片。
3.锅里放入适量油，大火，用葱、姜爆锅后，放入猪头肉翻炒。
4.放入尖椒。
5.放入酱油。
6.放入五香粉。
7.放入精盐，不要放太多因为猪头肉本来就有咸味了。
8.出锅前放入味精即可。
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