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海虾
250g
油
适量蚝油
适量酱油
适量青椒
1颗小红辣椒
10颗蒜米
2粒1.新鲜海虾
2.剥去虾壳,用牙签挑掉虾背上的虾线
3.用牙签挑掉虾腹部虾线
4.剥好的虾洗净
5.倒入耗油和酱油腌制3-5分钟
6.青椒一颗切块,小红辣椒切丁,蒜米2颗
7.油锅加适量的油
8.倒入青椒,小红辣椒和蒜米小火煸炒
9.待青椒出现虎皮
10.加入腌制好的虾仁翻炒2分钟即可出锅