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虾仁
青豆
豆腐
油
盐
料酒
淀粉
1.备料豆腐，青豆，虾仁。
2.热锅加油，将豆腐改发下锅。
3.煎至豆腐微微有酥香感。
4.再将青豆下锅，微煎至熟。
5.虾仁用淀粉，料酒，细盐挂浆。
6.将挂好浆的虾仁下锅，翻炒至虾仁熟透即可。
7.这样子一份青豆虾仁烩豆腐完成。
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