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墨鱼
200g猕猴桃
1个火龙果
1个
杏仁
适量米酒
1勺油
适量
1.材料准备:猕猴桃一个,火龙果半个,杏仁8颗,墨鱼一片,米酒一勺
2.先将火龙果横切成半,将里面果肉挖出备用
3.将猕猴桃切片,用模具刻出小花模型。火龙果切方块,杏仁切碎
4.墨鱼洗净后,切成花刀,放入小勺米酒腌制。如沸水汆烫15秒,卷曲即可捞出
5.锅入油,倒入墨鱼炒香,随后加入火龙果,鲜鸡汤,猕猴桃翻炒15秒
6.将炒好的水果墨鱼倒入火龙果容器,上面洒上杏仁碎即可