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包菜
200g五花肉
200g饼
250g
油
适量盐
适量料酒
适量香葱
适量洋葱
适量清开水
适量1.五花肉用料酒盐生抽腌制五分钟,包菜撕成片,洋葱切粒,饼切成条状
2.热锅冷油,放入洋葱粒爆香
3.放入五花肉翻炒片刻
4.等五花肉七分熟时放入包菜翻炒均匀
5.倒入适量清开水炖片刻
6.放盐调一下包菜和五花肉的味道
7.翻匀后放入饼条并且翻炒使饼均匀受热
8.待饼变软热透时散入香葱粒即可