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鱼仔
500g豆腐
200g小白菜
500g
粟米油
适量韩国大酱料
适量清水
900ml
1.食材:韩国大酱料、小白菜、豆腐和鱼仔。
2.白菜用清水浸泡20分钟,择洗干净,沥干,待用。
3.鱼仔择洗干净,放入砂锅中,加入清水。
4.盖锅盖,大火烧开,转文火煮30分钟。
5.揭盖。
6.放入大酱料,继续煮10分钟。
7.鱼仔捞起。
8.倒入适量的粟米油。
9.放入小白菜。
10.放入豆腐,大火煮5分钟,熄火盛出。