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小麦面粉
油
盐
黑芝麻
1.面粉加水和成柔软的面团。醒10分钟。
2.分成小面剂子。
3.取一个面剂子擀成饼。
4.涂一层油,撒上一层黑芝麻,撒点盐。
5.像卷扇面的卷法,卷起。
6.再从一头卷成团。
7.压好另一个面头。
8.擀成薄饼。
9.放到热好油的平底勺烙制两面金黄即可。
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