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面粉
300g鸡蛋
1个花生油
适量盐
适量小蒜花
适量
1.准备适量的面粉,加温水和面,要和的稍微软和一点,放置案上醒10分钟
2.把面团平均分成几个剂子
3.然后把每个剂子揉圆,压扁,然后用擀面杖把面团擀开
4.然后取适量的花生油,用刷子刷到面饼上
5.然后撒上少许的盐
6.在给里面撒上适量的小蒜花
7.然后把两个面饼合并起来
8.用手把饼子边压实,在用勺子不边压出花纹
9.取一个鸡蛋,打散备用
10.取电饼铛,加热,刷上一层油
11.然后把面饼放上去开始烙饼子了
12.等面饼稍微凝固一点了,倒上适量的鸡蛋液,均匀的抹开
13.一面烙的金黄了,翻面继续烙
14.等饼子烙的两面金黄了,就可以出锅了
15.出锅切成小块,就可以吃了。