月子餐食谱：苦瓜滚鸡脚汤

1.食材：苦瓜和鸡脚。

2.将苦瓜用清水浸泡30分钟。

3.将鸡脚洗净，切去脚趾，放入煮锅中，倒入适量的清水。

4.盖锅盖，大火煮滚。

5.将水倒掉，再次洗净鸡脚和煮锅。

6.煮锅重新一次性注入适量的清水。

7.盖锅盖，大火煮滚后，关火。

8.整锅倒入电炖锅中。

9.盖锅盖，通电。

10.炖2小时，断电。

11.倒入煮锅中。

12.苦瓜去籽，切丝。

13.放入滚水中灼烫一下。

14.捞起，沥干。

15.放入煮锅中。

16.盖锅盖，大火煮10分钟。

17.加入适量的鸡粉，煮滚，即可关火。

18.盛入汤碗中，上桌后就可美美享用啦