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竹荪
82g白果
51g腐竹
48g
油
适量盐
适量鸡粉
适量
1.食材:浸泡好的竹荪。
2.食材:浸泡好的白果。
3.食材:腐竹。
4.将腐竹浸泡质软,浸泡其中需更换几次水。
5.将浸泡好的腐竹切段。
6.将浸泡好的竹荪去头尾,切段。
7.预先煲好的乌鸡汤,将乌鸡块捞起。
8.将白果倒入鸡汤中。
9.放入腐竹。
10.放入竹荪。
11.盖锅盖,烛火煮开,转小火煮30分钟。
12.加入适量的鸡粉。
13.加入适量的食盐调味,拌匀,煮开。
14.即可关火。
15.盛入碗中,上桌就就可美美的享用啦