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五花肉
熟鸡蛋
生抽
老抽
冰糖
葱
八角
花椒
1.熟鸡蛋去皮。
2.五花肉洗净切块。
3.入锅中煸至出油。
4.下生抽,老抽,少许冰糖,花椒和八角翻炒匀。
5.加水,下鸡蛋和葱结,大火煮开,小火熬至猪肉软烂。
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